الغش في زيوت الزيتون: خطر يهدد الصحة العامة

مصطفى الورضي // أحداث الساعة 24

يمثل الغش في زيوت الزيتون تهديداً حقيقياً للصحة العامة في المغرب، يتجاوز كونه مجرد قضية تجارية بسيطة. فوفقاً للتصريحات الأخيرة لرئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك بوعزة خراطي، يواجه المستهلكون مخاطر صحية جسيمة نتيجة انتشار زيوت الزيتون المغشوشة.
تكمن خطورة هذه الظاهرة في عدة جوانب أساسية. أولاً، قد تحتوي الزيوت المغشوشة على مواد كيميائية ضارة تهدد صحة المستهلكين بشكل مباشر. ثانياً، يمكن أن يؤدي استهلاكها المستمر إلى مضاعفات صحية خطيرة، وأبرزها تشمع الكبد – وهو مرض يجهله الكثير من المواطنين.
يحذر الخبراء من شراء زيوت الزيتون من مصادر غير موثوقة، خاصة تلك المعروضة في الطرقات والأماكن العامة. من الضروري اتباع بعض الإرشادات للحماية:
– شراء زيوت الزيتون من منافذ بيع معتمدة ومعروفة
– التحقق من ملصقات المنتج وشهادات الجودة
– الابتعاد عن العروض المغرية بأسعار منخفضة للغاية
– فحص لون وقوام الزيت قبل الشراء
إن مواجهة هذه الظاهرة تتطلب تضافر جهود الجهات الرسمية والمجتمع المدني لحماية المستهلكين وضمان سلامة المنتجات الغذائية.