لا يختلف اثنان ان مدينة وجدة تتميز بكثير من العادات والتقاليد الاجتماعية والاقتصادية والثقافية والتنموية فإذا كانت مدينة وجدة تعرف من حيث نمط الاكلات الشعبيه باكلة //كاران// فإن المدينة نفسها تعرف ايضا نمطا اخر من الاكلات هي الشواء ,حيث كانت السعيدية فيما سبق تعرف باكلات الشواء الا ان مدينة وجدة قد تميزت بهذه الاكلات فيما اعزت السعيدية بنمط الاكلات البحرية بارتباطها بالبحر لقد اصبحت وحدة رائدة في. طهي الشواء دجاجا و واغناما ويرجع الفضل الى فضاء للشواء ام القرى هذا الذي يعتبر رائدا محليا وطنيا وعربيا حيث يقبل المواطنون العاديون على مدينة وجدة لاقتناء الشواء كما يقبل على فضاء للشواء ام القرى وفود عربية وطنية ودبلوماسية لان صاحب هذا الفضاء السيد حسن يتقن هدا النمط من الاكلات بشكل منفرد مما يزيد من مضاعفة السياحة الداخلية والخارجية على مدينة وجدة مدينة وجدة مدينة الالفية مدينة الراي مدينة البكبوكة مدينة كاران وفضاء للشواء مدينة الطرب الغرناطي ومدينة المولودية الوجدية او سندپاد الشرق
